Một món ăn hoàn hảo không chỉ là một món ăn kích thích vị giác mà phải là món ăn dậy lên mọi giác quan của người dùng. Vị giác, thính giác có thể được khơi dậy bởi đôi bàn tay lành nghề của người nấu ăn nhưng để kích thích được thị giác thì cần bàn tay người nghệ nhân khéo léo. Không cần là một đầu bếp chuyên nghiệp, với những cách trang trí món ăn sau đây, món ăn của bạn có thể trở nên sang trọng hơn bao giờ hết để bạn có thể có được những bức ảnh chụp ảnh món ăn ưng ý.
1. Cách trang trí món ăn với đĩa thức ăn trắng tinh khôi
Trắng luôn là màu nền được ưu tiên khi trang trí một thứ gì đó, trang trí món ăn cũng vậy. Nếu bạn chọn một chiếc đĩa màu trắng để bắt đầu trang trí món ăn của mình lên, món ăn của bạn sẽ có thể trở nên nổi bật, giúp tập trung điểm nhìn trên nền trắng đó. Đây là một điều tưởng chừng như đơn giản nhưng lại bị rất nhiều người lãng quên. Hãy nhớ một điều rằng sự đơn giản là nhất.
2. Sử dụng sự kỳ diệu của những số lẻ
Khi chụp một bức ảnh tập thể người ta thường sẽ chụp với số lẻ để có một người làm trung tâm, khi bầu cử cũng cần số lẻ để hai bên không thể ngang bằng số phiếu. Trang trí đồ ăn cũng rất cần đến sự hỗ trợ của anh bạn số lẻ này. Cách trang trí món ăn là bạn hãy xếp mọi thứ với số lẻ để tạo hình, tạo khối có một điểm nhấn chứ không chỉ đều đều (như hình trên). Khi trang trí, hãy chọn ba, năm chứ không phải hai hay bốn.
3. Đơn giản là nhất
Đừng bao giờ quá tham lam trong việc tạo hình, trang trí. Đôi khi quá nhiều thứ sẽ gây nhiễu và rối mắt. Sự giản dị luôn đẹp một cách tinh tế nhất. Hơn nữa, nó còn tập trung mắt người xem vào chủ thể trong một bức ảnh và phô diễn hết được vẻ đẹp của chủ thể đó.
4. Lấy tín hiệu từ thiên nhiên
Không cần sử dụng đồ trang trí quá cầu kỳ, hãy tận dụng những nguyên liệu có trong gian bếp của bạn. Một chiếc lá được cắt tỉa tỉ mỉ từ dưa chuột hay một bông hoa hồng được tạo ra từ vỏ quả cà chua? Với những vật trang trí từ nhiên nhiên như vậy vừa đẹp mắt lại tạo sự gần gũi với món ăn, giúp đĩa thức ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
5. Màu sắc hài hòa
Không phải ngẫu nhiên họa sĩ – những người chơi đùa với màu sắc lại được coi là nghệ sĩ. Làm chủ được màu sắc là làm chủ được cảm quan của người nhìn. Màu sắc của vật trang trí cũng cần hài hòa với màu sắc của món ăn. Cam có thể đi với xanh lá để tạo độ tương phản, làm nổi bật món ăn chính nhưng đỏ tím hồng thì không thể đi với nhau. Hãy là người nghệ sĩ bay bổng biết cách làm chủ đĩa thức ăn của mình, nhưng đừng đi quá xa mà kết hợp quá nhiều màu với nhau.
Trên đây chỉ là một vài cách trang trí món ăn cơ bản để bạn có thể có được một đĩa thức ăn hấp dẫn hơn. Nhưng hãy nhớ, tất cả cần phải phù hợp với từng loại đồ ăn, không thể với một công thức trang trí mà có thể sử dụng cho tất cả các món ăn được. Hãy là người nghệ nhân đầy sáng tạo. Thế mới thấy để trang trí món ăn và chụp được những bức ảnh đẹp không hề đơn giản, hiểu được nhu cầu của nhiều công ty chuyên về các dịch vụ đồ ăn, chúng tôi – Foodart cung cấp dịch vụ chụp hình đồ ăn chuyên nghiệp.
Dịch vụ chụp ảnh món ăn của Foodart
Đến với chúng tôi, khách hàng không cần phải lo lắng trong khâu trang trí khó nhằn này nữa. Không chỉ có đội camera-man chuyên nghiệp, chúng tôi còn có những Food stylist những người đầy kinh nghiệm trong việc tạo hình, trang trí, sắp xếp đồ ăn.
Nếu bạn còn băn khoăn với chiến dịch quảng cáo vô cùng thông minh này thì hãy tham khảo bài viết này.
QUÝ KHÁCH VUI LÒNG LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI NẾU CÓ NHU CẦU SỬ DỤNG DỊCH VỤ CHỤP ẢNH ĐỒ ĂN!
Email: chuphinhmonan@gmail.com
Phone: 096.538.9669
Địa chỉ: Số 6 – ngõ 102 – Trường Chinh – Hà Nội
Nguồn: chuphinhmonan.com