Chụp ảnh món ăn đang dần trở thành xu hướng đối với cả thợ chụp chuyên nghiệp và cả dân không chuyên. Tuy nhiên, chụp hình món ăn không chỉ đòi hỏi nhưng kiến thức về nhiếp ảnh mà còn cần có mắt thẩm mĩ và những hiển biết nhất định về ẩm thực. Bởi vậy, kỹ thuật chụp hình món ăn dù không có gì phức tạp nhưng cũng không quá dễ dàng để áp dụng. Với những kinh nghiệm của mình, FOODART sẽ chia sẽ một số cách chụp hình món ăn không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật mà những bạn trẻ không chuyên có thể áp dụng để có thể “sống ảo” với những shot hình chụp món ăn đẹp mắt.
Cách chụp hình món ăn đơn giản #1: Trang trí món ăn
Sau khi hoàn thiện các công đoạn chế biến, bạn cần lưu ý đến cách thức trình bày và hình thức của món ăn. Một món ăn được trình bày đẹp sẽ thu hút sự chú ý và kích thích vị giác của người xem dù chỉ là đang nhìn qua hình ảnh. Điều này giúp món ăn đó hấp dẫn hơn. Điển hình như một bát phở sẽ ngon hơn nếu được trnag trí cùng một vài quả cà chua bi hoặc một chút rau thơm để tạo nên gam màu nóng – lạnh xen lẫn.
Cách chụp hình món ăn đơn giản #2: Lựa chọn chế độ chụp
Chọn chế độ chụp phù hợp sẽ giúp đơn giản quá trình chỉnh sửa hậu kì và cũng giúp bạn có những hình ảnh món ăn đẹp và ngon mắt hơn. Với những người không chuyên, lựa chọn chế độ auto dường như là cách chụp hình món ăn khá an toàn với dân không chuyên. Tuy nhiên, chế độ auto chỉ có lợi thế vì đơn giản các thao tác nhưng trên thực tế các chế độ chuyên sâu sẽ có ưu điểm đáng kể.
Màu xanh da trời và xanh lá cây sẽ nổi bật nếu chụp với chế độ landscape, bên cạnh đó, chế độ standard sẽ giúp nhấn mạnh màu đỏ và vàng. Ngoài ra, bạn cũng nên nghiên cứu về các thiết đặt cân bằng trắng như Shade, Cloudy, Tungsten hay Daylight để áp dụng có các trường hợp khác nhau. Các thiết đặt này nếu được áp dụng tốt với chế độ chụp sẽ giúp hình ảnh có những hiệu ứng màu sắc ấn tượng hơn.
Cách chụp hình món ăn đơn giản #3: Lựa chọn tiêu điểm
Điểm đặc biệt cần lưu ý khi chụp ảnh đồ ăn là cần làm nổi bật yếu tố chính trong bức hình. Vậy nên, một trong số những cách chụp hình món ăn đơn giản nhất là tập trung vào một điểm chủ đạo trên món chính. Phương pháp này có thể giúp bức hình trở nên độc đáo hơn. Một ống macrio hay ống kính dài với khẩu độ rộng là lựa chọn hoàn hảo để tạo nên một hình ảnh món ăn đẹp. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng smartphone hoặc máy ảnh compact, bạn cũng có thể chọn chế độ chân dung hoặc Macro, dù không hiệu quả bằng nhưng vẫn đủ để bạn có những shot hình ưng ý
Mách bạn một vài tips hữu dụng
- Cách chụp hình món ăn với góc cao của một chiếc tripod thường xuyên được các tay thợ chuyên nghiệp sử dụng.
- Hãy luôn bảo bảo đĩa, bát,… những yếu tố góp mặt trong bức hình phải thật sạch sẽ. Đừng để thức ăn dính nhem nhuốc xung quanh nữa, sẽ làm giảm độ đẹp mắt của bức hình đấy nhé!
- Nếu có thể, bạn hãy rưới thêm 1 ít dầu vào món ăn, sẽ tạo cảm giác ngon miệng hơn nhiều đấy.
Trên đây là những chia sẽ về cách chụp hình món ăn của FOODART, hy vọng sẽ giúp ích được cho các bạn có những shot hình ưng ý!
Ngoài ra, đừng quên là FOODART vẫn luôn cung cấp dịch vụ chụp ảnh món ăn; chụp ảnh đồ uống; chụp ảnh, quay phim giới thiệu khách sạn, nhà hàng. Bạn chỉ cần nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi!
Đơn vị cung cấp dịch vụ chụp ảnh món ăn chuyên nghiệp
FOODART – FOOD PHOTOGRAPHY
Địa chỉ: Số 25 – ngõ 102 – Trường Chinh – Hà Nội
Hotline: 096.538.9669
Facebook: https://www.facebook.com/foodart.chuphinhmonan/
Email: chuphinhmonan@gmail.com
